Имя Михель это Михаил, но никак не Николай. Что касается сказки Гауфа, то никакая она не крестьянская. Пролетарская. Питер был угольщиком, а не на земле он работал.
Михель может быть и Миклошем, Миколой, то есть Николаем. Можно, конечно, сопоставить его с архангелом Михаилом, но не очень понятно, как.
Питер - мелкий буржуй. Кустарь-одиночка без мотора. На хозяина он не работал, имел семейный бизнес.
Подобный сюжет был у польского писателя Болеслава Пруса ("Возвратная волна"). Там один немец тоже разбогател и завёл фабрику. Точно так же угнетал работников, но не раскаялся, что кончилось для него плохо. Он потерял своего сына, погибшего на дуэли, сошёд с ума и сгорел вместе с фабрикой, которую поджёг. В другой книге ("Дворец и лачуга") история повторилась, но уже не с фабрикантом, а с ростовщиком, который разбогател и захотел отомстить тем, кто его обидел, когда он нищенствовал. Граф Монтекристо, но наоборот
Как-то писатели не одобряли протестантскую этику.