Нет, но в качестве подсказки, да речь идет о процессеЗапекание, жарка и диабет ведут к дегидратации(обезвоживанию) объекта?![]()
Нет, но уже теплееРаспад полисахаридов на моносахара?
Ну, вот все совсем рядом... сахара, белки...Денатурация протеинов?
...углеводы. Карбонизация? При термической обработке пищи она точно происходит, а вот при диабете - не уверен.сахара, белки...
БингоЯпонская компания Canon (чей, видимо, принтер) названа по имени японской же богини Каннон.
У медальона."У него" это у медальона, или у дожа, или у султана?
Точнее, венецианские дожи, имевшие монополию охоты на уток в венецианской лагуне, отдавали за неё часть добычи членам Большого совета. Ровно 500 лет назад, в 1521 году дожи не смогли выезжать (то есть выплывать) на охоту из-за войны, а советники к уткам уже попривыкли - тогда дожам пришлось для одарения господ советников штамповать вот эти самые оселлы или озеллы.Изначально дожи при иннаугурации приносили клятву выделять гражданам квоты на уток, водившихся в окрестностях Венеции. Когда уток извели, вместо них учредили эту монету под именем оселла, которую раздавали гражданам.
Этот медальон - частный случай оселлы.
https://www.astebolaffi.it/en/articles/mazzorini-di-laguna-le-oselle-della-repubblica-di-venezia