В Голландии распространены самые плодородные - аллювиальные почвы плюс мягкий климат. В Дании тоже почвы не бедные и климат мягкий.Вообще урожайность на данный момент имеет достаточное удаление от качества почв и определяется степенью индустриализации сельского хозяйства, поэтому максимальные урожаи например пшеницы в центнерах с гектара получают в Нидерландах или Дании(речь идет о коммерческих хозяйствах), где и почвы и климат далеко не идеальны для выращивания пшеницы, а не в богатых черноземами Украине, на Белгородщине или Кубани или даже в вполне себе европейской Венгрии.
На наших черноземах резко континентальный климат в сочетании с недостаточным увлажнением, что не позволяет в полной мере реализовать их потенциальные возможности.