Люди знают, что сотни из них обречены на гибель и все равно пруться туда.
Ну, во-первых, далеко не каждый год гибнет столь значительное количество правоверных. Более того, нередки года, когда совсем нет таких жертв.
Простите, за, может быть, не очень удачное сравнение. Но все мы знаем о тысячах наших соотечественниках которые ежегодно погибают в автомобильных авариях... и, тем не менее, мы упрямо продолжаем садиться за руль.
Банальность, конечно, но человечекая природа такова, что людям свойственно идти на риск ради достижения своих целей. А, кстати, получить к своему имени приставку "хаджи" весьма почетно и в социальном отношении в мусульманской общине.
Во-вторых, хадж должен совершить хотя бы один раз в жизни каждый мусульманин.
В-третьих,
Т.е. они готовы принести себя в жертву.
это не является "жертвой" в принципе, по крайней мере в ее религиозном значении.