Эльдар
Принцепс сената
Бананы еще не поспели?
Санкции
- Автор темы Alaricus
- Дата начала
Бананы еще не поспели?
Эльдар
Принцепс сената
Neska
Цензор
Я кстати, тоже об этом думала: наверное, всё дело в верблюжей колючке, которой питается среднеазиатская корова
Эх, а баранина с курдюком (российская овца воняет грязным козлом), а турецкий домашний сыр... а казы!! а рис корейский! не рис, а шоколад, как говорила бабушка...
За меня Ноджемет, тоже решили, может, я и не хотела никуда уезжать...
И все это до введения санкций возили из ЕС? 
Что, тандыр тоже перестали завозить? 
aeg
Принцепс сената
Бананы можно и израильские есть, вполне приличные.
Виноград Изабелла; он и в Канаде растёт. В сентябре поспевает.
А айва японская. Её можно вместо лимона использовать.
веранна
Претор
Это всё было в наличии в Ташкенте, местного производства, так сказать
Мы переехали в Россию в 2000 г., 14 лет назад. И замены этому я так и не нашла, все европейские деликатесы, по которым вы сейчас слёзы льёте, и в подмётки не годились этой вкуснотище... Так что берите пример с меня: как стоически я переношу свои потери... уже 14 лет
(Хотя конечно, справедливости ради, замечу, что сравнивать трудно: одно домашнего приготовления, другое - полуэрзац адресно на российский рынок)
Эльдар
Принцепс сената
Из айвы варенье вкусное.
веранна
Претор
Почему-то всегда с грецкими орехами варили.
Сырая вяжет сильно, но я любила и сырую есть. А уж как красива...
Neska
Цензор
Неужели в Питере нет хороших узбекских кафе?Это всё было в наличии в Ташкенте, местного производства, так сказать
Так что берите пример с меня: как стоически я переношу свои потери... уже 14 лет
(Хотя конечно, справедливости ради, замечу, что сравнивать трудно: одно домашнего приготовления, другое - полуэрзац адресно на российский рынок)
В Иркутске есть. Лепешки среднеазиатские тандырные в ближайшей ко мне булочной продаются...
А плов я дома делаю сам. Меня афганские студенты, в 90-х у нас учившиеся, научили его делать.
Эльдар
Принцепс сената
Пишут, что правильно "айв".
http://udarenieru.ru/index.php?doc=%D0%B0%D0%B9%D0%B2%D0%B0
Но все равно ухо режет. Я бы сказал "5 плодов айвы", чтобы не рисковать.
Neska
Цензор
веранна
Претор
Как-то... высокопарно. Я бы сказала "5 штук айвы"
веранна
Претор
Есть, а лепёшки тем более не редкость, но всё не то, не то...
А плов... Я-то тоже его регулярно делаю, да то ж разве плов? Так, шавлюшка.
Курдючной баранины - нет.
Рис... О, если б вы отведали того риса, что выращивали у нас корейцы, вы бы до конца жизни с презрением смотрели на остальной рис. Какой только рис я не перебрала - от самых дорогущих до каких-то разноцветных, одна чёрт. Разница - как между несвежим клёклым серым магазинным хлебом и бабушкиными пирогами с пылу-жару... Хотя если правду сказать, когда у нас начался мустакиллик, узбеки решили, что нифига корейцам на узбекском рисе богатеть, энергично выжали их с амударьинских чеков, ну и качество риса покатилось вниз, хотя всё равно еще можно было вкусный рис купить на базаре. Такой рис просто можно было три минуты в сливочном масле обжарить, залить водой и варить как кашу - даже такое незамысловатое блюдо было настолько вкусным - что язык можно было проглотить. Хотя готовилось оно обычно как гарнир, можно было один рис есть и облизываться. Я сейчас плов-то готовлю, а вот рис как гарнир - никогда уже. Единственное блюдо, которое рис из российских магазинов почти не портит - долма.
Эльдар
Принцепс сената
веранна
Претор
Это вне моей компетенции. Не узбекское ж
Даже, по-моему, ни разу не пробоволаМашхурду готовлю - мясо, маш, рис, но маш хороший не всегда купить можно.
Vir
Роза Люксембург
А вы покупаете маш на рынке или фасованный?Это вне моей компетенции. Не узбекское ж
Машхурду готовлю - мясо, маш, рис, но маш хороший не всегда купить можно.
веранна
Претор
В супермаркетах уж больно дорогие пакетики, прям по цене хорошего мяса, рука не поднимается покупать. У узбеков на рынке брала, правда последний раз такой маш попался - весь вечер как золушка сидела перебирала, давя желание одним махом все смести в помойное ведро... Потом в фрукто-овощной лавочке у старого дагестанца нашла приличный маш, несколько раз покупала, сейчас пока он исчез... Нахат (нут), слава богу, легче купить.