А можно еще вопрос про храмы? Скажите, пожалуйста, а почему католические храмы обычно более светлые, яркие, просторные, а наши храмы несколько мрачнее, более какие-то.... осуждающие, тяжеловеснее, что ли... Это тоже из-за аскетичности или это какое-то различие в канонах?
Вспомните, когда стало доступным для массового стоительства оконное стекло, что дало возможность создавать большие по площади окна. До этого оконные проемы, вырезанные в толстых стенах, обычно зияли, или, реже, закрывались безумно дорогими тончайшими пластинами полупрозрачного камня типа селенита (такие окан есть, например, в римской церкви S Sabina или в городском соборе в Сан Джиминьяно). А потому окна стремились делать небольшими, чтобы ветер не задувал, и дождь внутрь не попадал. Витражи появились позднее.
Архитектура католических храмов в течение последних почти 500 лет регулировалась документами Тридентского собора (середина 16-го в.) и подчинялась идеям контрреформации. В Италии почти все старинные церкви (те самые, темные) в 17 в. были радикально перестроены в стиле барокко, при этом были расширены и добавлены окна, поставлены купола со световыми барабанами и пр.
А до того в древних католических церквях царил такой же полумрак, как и в старинных русских. Будете в Риме - зайдите ради любопытства в сохранившиеся средневековые базилики: SS Nereo e Achilleo, S Urbano alla Caffarella, S. Prassede, - и представьте себе, что электрическое освещение выключено.
Кстати, и в России церкви, построенные в последние столетия архитекторами - выходцами из Европы, или проходившими обучение в Европе, от недостатка освещения не страдают. Ваши же впечатления относятся скорее к самым старым русским церквям.